En 2023, la producción de cereales en España experimentó una reducción de más de 6,5 millones de toneladas en comparación con el año anterior, situándose así en 11,95 millones de toneladas. Este descenso no resulta sorprendente considerando que las producciones de cebada y trigo, los cereales más cultivados en el país, cayeron a menos de la mitad de sus niveles habituales.
Volumen de la producción de cereales en España en 2023, por tipo
(en miles de toneladas)
Característica
Producción en miles de toneladas
Trigo
3.979
Cebada
3.794
Maíz
2.910,5
Avena
460,1
Triticale
354,7
Arroz
332,7
Centeno
120,3
Created with Highcharts 7.2.2Producción en miles de toneladas3.9793.9793.7943.7942.910,52.910,5460,1460,1354,7354,7332,7332,7120,3120,3TrigoCebadaMaízAvenaTriticaleArrozCenteno
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Volumen de la producción de cereales en España en 2023, por tipo (en miles de toneladas) [Gráfica], Mercasa, diciembre 18, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/501770/produccion-de-cereales-en-espana-por-tipo/
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