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China es el mayor consumidor de arroz en el mundo. En la campaña 2020/2021, lideró el ranking de consumo de este cereal con más de 150 millones de toneladas. Una lista formada principalmente por países asiáticos, en la que hay que ir hasta la décima posición para encontrar el primer estado fuera de este continente, Brasil.
El cultivo de este cereal en el continente europeo se encuentra extendido en los países del sur. De ellos, Italia y España concentran aproximadamente el 80% de la producción de arroz en Europa, siendo también los que tienen más hectáreas cultivadas. Asimismo, el consumo de arroz es mayoritario en esta zona. Sin ir más lejos, el consumo por persona de arroz en España es de aproximadamente cuatro kilos por persona.
Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2020/2021
(en miles de toneladas)
Característica
Consumo en miles de toneladas
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US Department of Agriculture. (agosto 2, 2021). Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2020/2021 (en miles de toneladas) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 25 de enero de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
US Department of Agriculture. "Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2020/2021 (en miles de toneladas)." Tabla. agosto 2, 2021. Statista. Acceso el 25 de enero de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
US Department of Agriculture. (2021). Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2020/2021 (en miles de toneladas). Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 25, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
US Department of Agriculture. "Ranking De Los Principales Países A Nivel Mundial Con Mayor Consumo De Arroz En 2020/2021 (En Miles De Toneladas)." Statista, Statista GmbH, 2 ago 2021, https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
US Department of Agriculture, Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2020/2021 (en miles de toneladas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/ (last visited 25 de enero de 2022)
