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China es el mayor consumidor de arroz en el mundo. En la campaña 2019/2020, lideró el ranking de consumo de este cereal con más de 140 millones de toneladas. Una lista formada principalmente por países asiáticos, en la que hay que ir hasta la décima posición para encontrar el primer estado fuera de este continente, Brasil.
El cultivo de este cereal en el continente europeo se encuentra extendido en los países del sur. De ellos, Italia y España concentran aproximadamente el 80% de la producción de arroz en Europa, siendo también los que tienen más hectáreas cultivadas. Asimismo, el consumo de arroz es mayoritario en esta zona. Sin ir más lejos, el consumo por persona de arroz en España es de aproximadamente cuatro kilos por persona.
Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2019/2020
(en miles de toneladas)
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US Department of Agriculture. (julio 10, 2020). Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2019/2020 (en miles de toneladas) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 25 de septiembre de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
US Department of Agriculture. "Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2019/2020 (en miles de toneladas)." Tabla. julio 10, 2020. Statista. Acceso el 25 de septiembre de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
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US Department of Agriculture. "Ranking De Los Principales Países A Nivel Mundial Con Mayor Consumo De Arroz En 2019/2020 (En Miles De Toneladas)." Statista, Statista GmbH, 10 jul. 2020, https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/
US Department of Agriculture, Ranking de los principales países a nivel mundial con mayor consumo de arroz en 2019/2020 (en miles de toneladas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/598940/principales-paises-a-nivel-mundial-segun-el-consumo-de-arroz/ (last visited 25 de septiembre de 2020)
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