Producción de aceituna de mesa en el mundo entre 2012 y 2023
Durante el periodo 2022/2023, la producción global de aceituna de aderezo fue de casi 3,1 millones de toneladas. Este volumen de producción no solo representa un aumento de aproximadamente 214.000 toneladas en comparación con el año anterior, sino que también constituye la cifra más elevada registrada en los últimos cinco años.