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El supermercado fue el canal comercial donde se produjeron la mayor parte de las ventas de aceite de oliva por parte de los hogares españoles en 2020, con una cuota de mercado próxima al 49,5%. Por su parte, aproximadamente el 4% del total de las ventas de este tipo de aceite se realizaron a través de establecimientos e-commerce.
Porcentaje de ventas de aceite de oliva en los distintos canales de distribución en España en 2020
Característica
Cuota de mercado
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Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)".
* La categoría de e-commerce se detalla pero su cifra se sitúa dentro de "otros canales", por ello el resultado sin los datos de venta online ya dan una suma de 100 puntos porcentuales.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (junio 11, 2021). Porcentaje de ventas de aceite de oliva en los distintos canales de distribución en España en 2020 [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 22 de enero de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/565563/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-aceite-de-oliva-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Porcentaje de ventas de aceite de oliva en los distintos canales de distribución en España en 2020." Tabla. junio 11, 2021. Statista. Acceso el 22 de enero de 2022. https://es.statista.com/estadisticas/565563/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-aceite-de-oliva-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). (2021). Porcentaje de ventas de aceite de oliva en los distintos canales de distribución en España en 2020. Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 22, 2022. https://es.statista.com/estadisticas/565563/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-aceite-de-oliva-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain). "Porcentaje De Ventas De Aceite De Oliva En Los Distintos Canales De Distribución En España En 2020." Statista, Statista GmbH, 11 jun 2021, https://es.statista.com/estadisticas/565563/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-aceite-de-oliva-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (España/Spain), Porcentaje de ventas de aceite de oliva en los distintos canales de distribución en España en 2020 Statista, https://es.statista.com/estadisticas/565563/cuota-de-mercado-en-la-comercializacion-de-aceite-de-oliva-en-espana/ (last visited 22 de enero de 2022)
