Cuota de mercado en la comercialización de aceite de oliva en España en 2021

Porcentaje de ventas de aceite de oliva en los distintos canales de distribución en España en 2021

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Fuentes

Fecha de publicación

Julio 2022

Región

España

Periodo de estudio

2021

Número de encuestados

12.500 hogares entrevistados

Características especiales

todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

La fuente añade la siguiente información:
"Tiendas tradicionales: pescaderías, carnicerías, charcuterías, lecherías, herboristerías, tiendas de congelados, mercados y plazas, panaderías, bares, bodegas, farmacias, verdulerías, fruterías, tiendas de alimentación comestibles y ultramarinos.
Otros canales: economatos, cooperativas, venta a domicilio, mercadillos, autoconsumo, compras directas al productor, resto (incluye e-commerce)". * La categoría de e-commerce se detalla pero su cifra se sitúa dentro de "otros canales", por ello el resultado sin los datos de venta online ya dan una suma de 100 puntos porcentuales.

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Estadísticas sobre " La industria de los aceites vegetales en España "

Estadísticas sobre La industria de los aceites vegetales en España

Introducción al sector

7

Consumo

6

Aceite de oliva

6

Aceite de semillas

8

Comercio exterior

6

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