En 2022, se produjeron en Italia aproximadamente 240.900 toneladas de aceite de oliva. Esto supuso un decrecimiento de más de 88.000 toneladas con respecto al volumen de producción registrado en este país mediterráneo durante el año anterior. Italia es, junto a España y Grecia, uno de los mayores productores de este producto dentro de la Unión Europea y del mundo.
Volumen de aceite de oliva producido en Italia entre 2009 y 2022 (en miles de toneladas)
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