En 2022, el consumo total de azúcar en España se situó en aproximadamente 120,3 millones de kilogramos. Este monto no solo representa una disminución de casi 25 millones de kilos en comparación con el año anterior, sino que también marca el nivel más bajo registrado en todo el periodo analizado. Por otro lado, el consumo de edulcorante fue de casi 5 millones de kilos.
Volumen de azúcar y edulcorantes consumido al año por los hogares en España entre 2008 y 2022
(en millones de kilogramos)
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Volumen de azúcar y edulcorantes consumido al año por los hogares en España entre 2008 y 2022 (en millones de kilogramos) [Gráfica], Mercasa, noviembre 27, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/495931/consumo-de-los-hogares-de-azucar-y-sacarina-en-espana/
