Producción global de centeno por área geográfica 2020-2021
Esta estadística presenta el volumen de producción global de centeno por continente durante los años 2020 y 2021. Europa fue en ambos años, y con diferencia, el continente que registró la mayor producción de este cereal, aproximándose a los 13 millones de toneladas en 2020 y superando los 11 millones en 2021. Esta disminución de la producción se observó en el resto de continentes, siendo la más acuciada la experimentada en América.
