Consumo anual per cápita de granos y cereales en México, por tipo

En 2021, el maíz fue por mucho el cereal más consumido en México de entre una selección de granos y cereales, con un consumo anual per cápita de aproximadamente 346,5 kilogramos. Durante el mismo año, se produjeron más de 27 millones de toneladas métricas del mismo cereal.

Consumo anual per cápita de algunos granos y cereales en México en 2021, por tipo (en kilogramos)

Característica	Consumo per cápita en kilogramos
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Fecha de publicación

Noviembre 2022

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Región

México

Periodo de estudio

2021

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* Las cifras del trigo y la soya corresponden a la disponibilidad anual per cápita.

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