México: PIB anual de la industria de alimentos y bebidas por sub-categorías en 2023
En 2023, el producto interno bruto (PIB) de la industria alimentaria en México rondó los 985.075 pesos mexicanos. Durante el mismo año, el sector de matanza, empacado y procesamiento de carne de ganado, aves y otros animales fue el que más contribuyó al PIB de la industria referida, con una participación del 29,6%.