Producción de cebolla por comunidad autónoma en España en 2023
En 2023, el volumen de producción de cebolla en España fue de aproximadamente 1,16 millones de toneladas. Dicho año, Castilla-La Mancha se posicionó una vez más como la principal región productora de esta hortaliza, aportando alrededor del 51,8% del total referido. Cabe señalar que la cebolla ocupa el tercer puesto en el ranking de hortalizas más producidas en el país.