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El mezcal es un destilado elaborado a partir de agave. Al igual que el tequila, esta tradicional bebida mexicana se está volviendo cada vez más popular. Así, mientras que en 2012 la producción de mezcal empezaba a superar el millón de litros, en 2023 ese volumen había aumentado a aproximadamente 12,2 millones.
Volumen de producción de mezcal en México de 2011 a 2023
(en millones de litros)
Característica
Producción en miles de litros
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Consejo Regulador del Mezcal. (abril 8, 2024). Volumen de producción de mezcal en México de 2011 a 2023 (en millones de litros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de diciembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1228940/produccion-mezcal-mexico/
Consejo Regulador del Mezcal. "Volumen de producción de mezcal en México de 2011 a 2023 (en millones de litros)." Tabla. abril 8, 2024. Statista. Acceso el 21 de diciembre de 2024. https://es.statista.com/estadisticas/1228940/produccion-mezcal-mexico/
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Volumen de producción de mezcal en México de 2011 a 2023 (en millones de litros) [Gráfica], Consejo Regulador del Mezcal, abril 8, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1228940/produccion-mezcal-mexico/
