México: principales empresas en el sector alimenticio según su facturación en 2023
Grupo Bimbo fue la empresa de la industria de alimentos que obtuvo la mayor facturación en México en 2023, con un valor de ventas de aproximadamente de 399.880 millones de pesos mexicanos. El segundo lugar lo ocupó la empresa multinacional Sigma Alimentos, que generó ingresos de alrededor de 150.840 millones de pesos por sus ventas en el mercado mexicano.
Coca-Cola, el rey de la bebidas en México
La empresa con el mayor valor de ventas en el sector de bebidas en México es Coca-Cola FEMSA, que en 2023 reportó una facturación de más de 245.000 millones de pesos. En la categoría de bebidas alcohólicas, Grupo Modelo lideró las ventas, lo cual no resulta sorprendente considerando que entre sus marcas se encuentra la cerveza Corona, una de las marcas más valiosas de América Latina.
El sector de los alimentos y bebidas en la economía mexicana
La industria de los alimentos y las bebidas es una de las más importantes del sector manufacturero en México. En 2023, su producto interno bruto fue de aproximadamente 985.075 millones de pesos. Dentro de esta industria, la actividad con mayor contribución al PIB es la matanza, el empaquetado y el procesamiento de carne de ganado, aves y otros animales.