Previsión del gasto en aperitivos en España 2018, por comunidad autónoma

Este gráfico ofrece una previsión acerca del gasto de los españoles en tapas y aperitivos en 2018 en las distintas comunidades autónomas. Se estima que en Cataluña, la autonomía con mayor gasto en tapas y aperitivos, el gasto se situará cerca de los 330 millones de euros en 2018. En las Islas Baleares, por otra parte, el gasto total autonómico rondará los 55 millones de euros, pero encabezará la lista de las autonomías con mayor gasto per cápita.

Previsión del gasto anual en tapas y aperitivos en las distintas comunidades autónomas españolas para 2018

Gasto en millones de euros
Cataluña328
Andalucía301
C. de Madrid269
C. Valenciana213
Galicia110
Castilla y León99
Canarias97
País Vasco88
Castilla-La Mancha77
Baleares56
Aragón52
Región de Murcia49
Extremadura38
Asturias41
Navarra24
Cantabria22
La Rioja12
Ceuta2
Melilla2
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Fuente

Fecha de publicación

Agosto 2015

Región

España

Periodo de estudio

2015

Notas suplementarias

Se entiende como aperitivo o tapa una comida ligera antes de una comida principal que suele ir acompañada de bebidas alcohólicas como la cerveza o el vino. Las aceitunas, patatas fritas, bravas, croquetas, queso, embutidos, frutos secos, galletas saladas, canapés y pinchos son algunos ejemplos de los alimentos que se incluyen en este sector de la gastronomía española.

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