Gasto per cápita en aperitivos por autonomía España 2018

Esta tabla muestra el gasto per cápita en tapas y aperitivos previsto para 2018 en las distintas comunidades autónomas españolas. Se espera que las Islas Baleares y las Canarias sean las que mayor gasto per cápita tengan, alcanzando los 51 y los 46 euros por habitante respectivamente para 2018.

Previsión del gasto en aperitivos y tapas en las distintas comunidades autónomas españolas por habitante para 2018 (en euros)

Característica	Gasto por habitante en euros
Baleares	51
Canarias	46
Cataluña	45
C. Valenciana	43
C. de Madrid	42
País Vasco	41
Castilla y León	40
Galicia	40
Aragón	39
La Rioja	39
Asturias	39
Castilla-La Mancha	38
Navarra	37
Cantabria	37
Andalucía	36
Extremadura	35
Región de Murcia	34
Ceuta	27
Melilla	27

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Fecha de publicación

Agosto 2015

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Región

España

Periodo de estudio

2015

Notas suplementarias

Se entiende como aperitivo o tapa una comida ligera antes de una comida principal que suele ir acompañada de bebidas alcohólicas como la cerveza o el vino. Las aceitunas, patatas fritas, bravas, croquetas, queso, embutidos, frutos secos, galletas saladas, canapés y pinchos son algunos ejemplos de los alimentos que se incluyen en este sector de la gastronomía española.

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