Este gráfico ofrece una previsión acerca del gasto de los españoles en tapas y aperitivos en 2018 en las distintas comunidades autónomas. Se estima que en Cataluña, la autonomía con mayor gasto en tapas y aperitivos, el gasto se situará cerca de los 330 millones de euros en 2018. En las Islas Baleares, por otra parte, el gasto total autonómico rondará los 55 millones de euros, pero encabezará la lista de las autonomías con mayor gasto per cápita.
Previsión del gasto anual en tapas y aperitivos en las distintas comunidades autónomas españolas para 2018
(en millones de euros)
Se entiende como aperitivo o tapa una comida ligera antes de una comida principal que suele ir acompañada de bebidas alcohólicas como la cerveza o el vino. Las aceitunas, patatas fritas, bravas, croquetas, queso, embutidos, frutos secos, galletas saladas, canapés y pinchos son algunos ejemplos de los alimentos que se incluyen en este sector de la gastronomía española.
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Mercasa. "Previsión Del Gasto Anual En Tapas Y Aperitivos En Las Distintas Comunidades Autónomas Españolas Para 2018 (En Millones De Euros)." Statista, Statista GmbH, 1 ago 2015, https://es.statista.com/estadisticas/499323/prevision-de-gasto-en-aperitivos-por-ccaa-de-espana/
Mercasa, Previsión del gasto anual en tapas y aperitivos en las distintas comunidades autónomas españolas para 2018 (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/499323/prevision-de-gasto-en-aperitivos-por-ccaa-de-espana/ (last visited 22 de noviembre de 2024)
Previsión del gasto anual en tapas y aperitivos en las distintas comunidades autónomas españolas para 2018 (en millones de euros) [Gráfica], Mercasa, agosto 1, 2015. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/499323/prevision-de-gasto-en-aperitivos-por-ccaa-de-espana/