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En 2022, el consumo per cápita de sustitutos de la leche en los Estados Unidos alcanzó alrededor de 2,7 kilogramos, según el último análisis del Statista Consumer Market Outlook. De seguir aumentando su ingesta, el consumo medio per cápita podría situarse por encima de los tres kilogramos en 2025.
Consumo promedio per cápita de sustitutos vegetales de la leche en los Estados Unidos de 2018 a 2028
(en kilogramos)
Característica
Consumo medio percápita en kilogramos
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Los datos proporcionados por Statista Market Outlooks son estimaciones
El segmento de sustitutos de la leche abarca todos los tipos de leche de origen vegetal, como la soja, la almendra, la avena, el arroz, el coco, la espelta y otras. "Otros" incluye avellana, mezcla de soja/arroz, trigo sarraceno, anacardo, guisante, mijo, lupino, cáñamo, quinoa, semillas de lino, cereales, etc. Se consideran en este segmento la leche natural de origen vegetal y la leche de origen vegetal con sabor.
Todas las cifras son estimaciones. Puede encontrar una metodología detallada en Statista Market Outlook.
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Statista. (agosto 30, 2023). Consumo promedio per cápita de sustitutos vegetales de la leche en los Estados Unidos de 2018 a 2028 (en kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 23 de diciembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1340317/consumo-per-capita-de-alternativas-vegetales-de-la-leche-en-estados-unidos/
Statista. "Consumo promedio per cápita de sustitutos vegetales de la leche en los Estados Unidos de 2018 a 2028 (en kilogramos)." Tabla. agosto 30, 2023. Statista. Acceso el 23 de diciembre de 2024. https://es.statista.com/estadisticas/1340317/consumo-per-capita-de-alternativas-vegetales-de-la-leche-en-estados-unidos/
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Statista. "Consumo Promedio Per Cápita De Sustitutos Vegetales De La Leche En Los Estados Unidos De 2018 A 2028 (En Kilogramos)." Statista, Statista GmbH, 30 ago 2023, https://es.statista.com/estadisticas/1340317/consumo-per-capita-de-alternativas-vegetales-de-la-leche-en-estados-unidos/
Statista, Consumo promedio per cápita de sustitutos vegetales de la leche en los Estados Unidos de 2018 a 2028 (en kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1340317/consumo-per-capita-de-alternativas-vegetales-de-la-leche-en-estados-unidos/ (last visited 23 de diciembre de 2024)
Consumo promedio per cápita de sustitutos vegetales de la leche en los Estados Unidos de 2018 a 2028 (en kilogramos) [Gráfica], Statista, agosto 30, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1340317/consumo-per-capita-de-alternativas-vegetales-de-la-leche-en-estados-unidos/
