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Según una encuesta realizada en 2021 en siete países europeos -Alemania, Reino Unido, Francia, Austria, Italia y España- aproximadamente el 72% de la población se declaraba omnívora. Por su parte, cerca del 18% afirmó seguir una dieta flexitariana. La dieta flexitariana consiste en una reducción del consumo de carne y pescado pero sin que eso suponga una eliminación completa de este tipo de alimentos.
Distribución porcentual de la población en Europa en 2021, por tipo de dieta
Característica
Porcentaje de población
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Distribución porcentual de la población en Europa en 2021, por tipo de dieta [Gráfica], Veganz, enero 30, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/797751/distribucion-porcentual-de-la-poblacion-en-europa-por-tipo-de-dieta/