Distribución de la población por tipo de dieta en Europa en 2021
Según una encuesta realizada en 2021 en siete países europeos -Alemania, Reino Unido, Francia, Austria, Italia y España- aproximadamente el 72% de la población se declaraba omnívora. Por su parte, cerca del 18% afirmó seguir una dieta flexitariana. La dieta flexitariana consiste en una reducción del consumo de carne y pescado pero sin que eso suponga una eliminación completa de este tipo de alimentos.
