Según una encuesta realizada en 2021 en siete países europeos -Alemania, Reino Unido, Francia, Austria, Italia y España- aproximadamente el 72% de la población se declaraba omnívora. Por su parte, cerca del 18% afirmó seguir una dieta flexitariana. La dieta flexitariana consiste en una reducción del consumo de carne y pescado pero sin que eso suponga una eliminación completa de este tipo de alimentos.
Distribución porcentual de la población en Europa en 2021, por tipo de dieta
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Distribución porcentual de la población en Europa en 2021, por tipo de dieta [Gráfica], Veganz, enero 30, 2022. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/797751/distribucion-porcentual-de-la-poblacion-en-europa-por-tipo-de-dieta/