La tendencia veggie, que agrupa a veganos, vegetarianos y flexitarianos, está en auge y este hecho no pasa desapercibido para los inversores. De hecho, las inversiones de capital de riesgo en empresas dedicadas a la fabricación y distribución de productos basados en proteína vegetal como sustitutivos de aquellos de origen animal se han octuplicado en 2020 en comparación con 2010.
Inversión de capital de riesgo (VC) en empresas de productos veganos a nivel mundial 2020 a 2025 (en millones de euros)
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Taurus Advisory. "Inversión de capital de riesgo (VC) en empresas de productos veganos a nivel mundial 2020 a 2025 (en millones de euros)." Tabla. abril 22, 2021. Statista. Acceso el 05 de diciembre de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/1269884/capital-de-riesgo-invertido-en-empresas-de-productos-veganos/
Taurus Advisory. (2021). Inversión de capital de riesgo (VC) en empresas de productos veganos a nivel mundial 2020 a 2025 (en millones de euros). Statista. Statista GmbH. Accessed: diciembre 05, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/1269884/capital-de-riesgo-invertido-en-empresas-de-productos-veganos/
Taurus Advisory. "Inversión De Capital De Riesgo (Vc) En Empresas De Productos Veganos A Nivel Mundial 2020 A 2025 (En Millones De Euros)." Statista, Statista GmbH, 22 abr 2021, https://es.statista.com/estadisticas/1269884/capital-de-riesgo-invertido-en-empresas-de-productos-veganos/
Taurus Advisory, Inversión de capital de riesgo (VC) en empresas de productos veganos a nivel mundial 2020 a 2025 (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1269884/capital-de-riesgo-invertido-en-empresas-de-productos-veganos/ (last visited 05 de diciembre de 2023)
Inversión de capital de riesgo (VC) en empresas de productos veganos a nivel mundial 2020 a 2025 (en millones de euros) [Gráfica], Taurus Advisory, abril 22, 2021. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1269884/capital-de-riesgo-invertido-en-empresas-de-productos-veganos/