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En febrero de 2021, Beyond Meat era la empresa líder en producción de alimentos para dietas sin proteína animal. Su valor de mercado estimado ascendía a 9.000 millones de dólares estadounidenses. El producto líder de esta firma de origen norteamericano son las hamburguesas veganas. Impossible Foods ocupaba el segundo lugar del raking, con un valor de mercado estimado en 5.200 millones de dólares.
Valor de mercado mundial de las empresas líderes en productos de proteína vegetal alternativos a los de proteína animal en febrero de 2021
(en millones de dólares)
Característica
Valor de mercado en millones de USD
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Proterra Investment Partners. (marzo 16, 2021). Valor de mercado mundial de las empresas líderes en productos de proteína vegetal alternativos a los de proteína animal en febrero de 2021 (en millones de dólares) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 03 de diciembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1277798/alternativas-alimentarias-veganas-valor-de-mercado-de-los-fabricantes-lideres/
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Proterra Investment Partners, Valor de mercado mundial de las empresas líderes en productos de proteína vegetal alternativos a los de proteína animal en febrero de 2021 (en millones de dólares) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1277798/alternativas-alimentarias-veganas-valor-de-mercado-de-los-fabricantes-lideres/ (last visited 03 de diciembre de 2024)
Valor de mercado mundial de las empresas líderes en productos de proteína vegetal alternativos a los de proteína animal en febrero de 2021 (en millones de dólares) [Gráfica], Proterra Investment Partners, marzo 16, 2021. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1277798/alternativas-alimentarias-veganas-valor-de-mercado-de-los-fabricantes-lideres/
