En el año 2013, el español medio consumió cerca de 3,8 kilogramos de merluza y pescadilla, cantidad que descendió progresivamente en los años siguientes hasta registrar un consumo per cápita inferior a los 2,6 kilogramos en 2019.
Evolución del consumo per cápita de merluza y pescadilla en España 2013 y 2019 (en kilogramos)
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