En pocos lugares de Europa ─e incluso del mundo─ se puede encontrar la riqueza patrimonial, cultural y paisajística que ofrece Andalucía. La huella de los diferentes pueblos y culturas que a lo largo de la historia han habitado esta región del sur de España está presente en su arquitectura, su gastronomía e incluso su lengua. Además, su espectacular geografía permite, entre otras muchas cosas, esquiar a 3.000 metros de altura y tomar el sol en la costa del Mediterráneo con pocas horas de diferencia. Con estos argumentos, no es de extrañar que más de 20 millones de
eligieran Andalucía como destino en 2021, a pesar de la pandemia por COVID-19.
Principales destinos y perfil de los viajeros
Casi la mitad de esos
turistas procedía de la propia Andalucía, mientras que algo menos del 35% llegó de fuera de España. Con independencia del origen, en todo caso, la mayoría visitó la comunidad autónoma por
motivos vacacionales o de ocio y se alojó en
hoteles o apartahoteles. Y en cuanto a los principales destinos,
Málaga fue la primera de las ocho provincias andaluzas en número de visitantes, entre los que destaca los más de cinco millones de viajeros. Fue en la provincia de
Huelva, no obstante, en la que los turistas realizaron el gasto medio diario más alto.
Hospedaje, entre apartamentos turísticos, campings y hoteles
Para hacer frente a tal llegada de turistas, Andalucía cuenta con una amplia y variada
oferta alojativa. Desde albergues a lujosos hoteles de cinco estrellas, pasando por las denominadas viviendas con fines turísticos o los campings, el conjunto de
establecimientos de alojamiento de la región pone a disposición del turista más de 800.000 plazas. En total, los
establecimientos hoteleros de la comunidad registraron alrededor de 29 millones de pernoctaciones en 2021, frente a los más de 11 millones de los
establecimientos extrahoteleros (apartamentos, campings y casas rurales).
Hostelería en una de las regiones con mejor comida del mundo
Por último, no podemos olvidarnos del otro puntal de la hostelería: la restauración. Solo en Andalucía, existen casi 50.000 establecimientos de empresas del sector de los servicios de comidas y bebidas:
bares, restaurantes y comedores colectivos. Todos ellos, junto con los mencionados establecimientos de alojamiento y los turoperadores y agencias de viajes, dan
trabajo a casi 260.000 personas y completan la oferta de un sector vital para la economía regional.
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