El champán, un tipo de vino espumoso producido en la Champaña francesa, se ha consolidado como la bebida de las celebraciones por excelencia, como es el caso de la Navidad. Sin embargo, en España, la bebida gala tiene en el cava un importante competidor, denominación de origen que comercializa alrededor de 255 millones de botellas al año en todo el mundo (datos de 2022).
Como muestra esta infografía de Statista, Estados Unidos encabezó la lista de los países importadores el año pasado, según el Comité Champagne, con 33,7 millones de botellas, seguido por el Reino Unido (28,1 millones) y Japón (16,6 millones). Por su parte, España importó el año pasado 4,9 millones de botellas de champán, cifra relativamente baja en relación a la población y a la cercanía al mercado francés.
