Consumo anual de productos pesqueros en España 2013-2023
El consumo total de productos pesqueros en España venía experimentando una tendencia decreciente continúa desde 2013, alcanzando su punto más bajo hasta el momento en 2019. En dicho año, el volumen consumido de pescado y productos relacionados se situó en torno a los 1.039 millones de kilogramos, lo que supuso un decrecimiento de cerca de 17 millones con respecto a la cifra registrada tan solo un año antes. Sin embargo, la tendencia se invirtió en 2020; año en el que se consumieron 108,8 millones de kilos más que en 2019, superando el umbral de los 1.100 millones. En 2021, sin embargo, el consumo volvió a disminuir y ocurrió lo mismo en 2022 y 2023, cuando se situó por primera vez por debajo de los 870 millones.
