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Esta estadística muestra la evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 y en millones de kilogramos. El mayor volumen de compra de este tipo de carne se realizó en el último mes de 2017, con más de 38 millones de kilos.
Evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017
(en millones de kilogramos)
hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla
Notas suplementarias
Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.
La categoría carne transformada/procesada incluye jamón curado y paleta, lomo embuchado normal e ibérico, chorizos, salchichón y salami, fuet y longanizas, jamón cocido, paleta cocida y fiambres.
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Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (julio 3, 2018). Evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 (en millones de kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de enero de 2020, de https://es.statista.com/estadisticas/563154/compra-mensual-de-carne-transformada-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 (en millones de kilogramos)." Tabla. julio 3, 2018. Statista. Acceso el 21 de enero de 2020. https://es.statista.com/estadisticas/563154/compra-mensual-de-carne-transformada-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. (2018). Evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 (en millones de kilogramos). Statista. Statista GmbH. Accessed: enero 21, 2020. https://es.statista.com/estadisticas/563154/compra-mensual-de-carne-transformada-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. "Evolución Mensual De La Compra De Carne Transformada En España De Enero A Diciembre De 2017 (En Millones De Kilogramos)." Statista, Statista GmbH, 3 jul. 2018, https://es.statista.com/estadisticas/563154/compra-mensual-de-carne-transformada-en-espana/
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Evolución mensual de la compra de carne transformada en España de enero a diciembre de 2017 (en millones de kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/563154/compra-mensual-de-carne-transformada-en-espana/ (last visited 21 de enero de 2020)
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