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Con un volumen de aproximadamente 21 millones de toneladas métricas, Estados Unidos se convirtió en el máximo productor de carne de pollo del mundo en 2023; posición que se prevé mantenga en 2024. Y es que, según las últimas previsiones, el Tío Sam producirá algo más de 21,4 millones de toneladas de este tipo de proteína animal durante dicho año. Por su parte, Brasil y China se sitúan en segunda y tercera posición respectivamente, con más de 13,5 millones de toneladas cada uno.
Principales países productores de carne de pollo a nivel mundial en 2023 y 2024
(en miles de toneladas métricas)
Característica
2023
2024*
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* Previsión.
La fuente realiza la siguiente aclaración: "Se excluyen las patas de pollo. A partir de 2015 quedan excluidos los siguientes países: Baréin, Georgia, Irán, Jamaica y Moldavia. Desde 2016 se excluye a Venezuela".
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US Department of Agriculture, & USDA Foreign Agricultural Service. (abril 23, 2024). Principales países productores de carne de pollo a nivel mundial en 2023 y 2024 (en miles de toneladas métricas) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 09 de octubre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1330308/paises-lideres-en-produccion-de-carne-de-pollo-a-nivel-mundial/
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US Department of Agriculture & USDA Foreign Agricultural Service, Principales países productores de carne de pollo a nivel mundial en 2023 y 2024 (en miles de toneladas métricas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1330308/paises-lideres-en-produccion-de-carne-de-pollo-a-nivel-mundial/ (last visited 09 de octubre de 2024)
Principales países productores de carne de pollo a nivel mundial en 2023 y 2024 (en miles de toneladas métricas) [Gráfica], US Department of Agriculture, & USDA Foreign Agricultural Service, abril 23, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1330308/paises-lideres-en-produccion-de-carne-de-pollo-a-nivel-mundial/