En 2023, el español medio consumió algo más de un kilogramo de bacalao. Esta cifra supuso un ligero crecimiento con respecto al consumo per cápita registrado de este tipo de producto pesquero durante el año anterior.
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Aproximación al sector
Variedades más consumidas en España
Gasto de los españoles en productos del mar
Precio de venta de los productos pesqueros
Marisco, moluscos y crustáceos
El sector de las conservas
Comercio exterior
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