Producción de aceituna de mesa en el mundo entre 2012 y 2024
Durante la temporada 2023/2024, la producción mundial de aceitunas de mesa disminuyó en más de 360.000 toneladas respecto a la temporada anterior, situándose así en 2,65 millones de toneladas. Cabe destacar que España contribuyó con aproximadamente el 15,4% de este volumen.