Porcentaje de ventas de productos lácteos por canal de distribución en España en 2023

Volumen de venta de los derivados lácteos en España en 2023, por canal de distribución

CaracterísticaVolumen de ventas
Supermercado 58,9%
Tienda de descuento 16,8%
Hipermercado 16,5%
E-commerce 2,7%
Tienda tradicional 1,1%
Resto de canales* 6,8%
Created with Highcharts 7.2.2Volumen de ventas58,9%58,9%16,8%16,8%16,5%16,5%2,7%2,7%1,1%1,1%6,8%6,8%SupermercadoTienda de descuentoHipermercadoE-commerceTienda tradicionalResto de canales*
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Fuentes

Fecha de publicación

Junio 2024

Región

España

Periodo de estudio

2023

Número de encuestados

12.500 hogares entrevistados

Grupo de edad

15-75 años

Características especiales

todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

* Otros canales de distribución incluyen el autoconsumo y los mercadillos entre otras formas comerciales.

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