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En 1965, se produjeron alrededor de 531,5 millones de toneladas métricas de caña de azúcar en todo el mundo. Desde entonces, este volumen ha sufrido constantes fluctuaciones, si bien ha seguido una tendencia creciente general. De hecho, la cantidad producida alcanzó un valor máximo en 2019, cuando superó los 1.950 millones de toneladas. En los dos años siguientes, no obstantes, decreció de forma constante, para volver a aumentar en 2022. En concreto, a cierre de dicho año, se habían producido globalmente alrededor de 1.922 millones de toneladas. La caña de azúcar es la fuente para la producción no solo de azúcar, como para bebidas y hasta combustible (etanol).
Producción de caña de azúcar a nivel mundial entre 1995 y 2022
(en millones de toneladas métricas)
Característica
Producción en millones de tn
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FAO. (junio 4, 2024). Producción de caña de azúcar a nivel mundial entre 1995 y 2022 (en millones de toneladas métricas) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de noviembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1409191/produccion-de-cana-de-azucar-a-nivel-mundial/
FAO. "Producción de caña de azúcar a nivel mundial entre 1995 y 2022 (en millones de toneladas métricas)." Tabla. junio 4, 2024. Statista. Acceso el 21 de noviembre de 2024. https://es.statista.com/estadisticas/1409191/produccion-de-cana-de-azucar-a-nivel-mundial/
FAO. (2024). Producción de caña de azúcar a nivel mundial entre 1995 y 2022 (en millones de toneladas métricas). Statista. Statista GmbH. Accessed: noviembre 21, 2024. https://es.statista.com/estadisticas/1409191/produccion-de-cana-de-azucar-a-nivel-mundial/
FAO. "Producción De Caña De Azúcar A Nivel Mundial Entre 1995 Y 2022 (En Millones De Toneladas Métricas)." Statista, Statista GmbH, 4 jun 2024, https://es.statista.com/estadisticas/1409191/produccion-de-cana-de-azucar-a-nivel-mundial/
FAO, Producción de caña de azúcar a nivel mundial entre 1995 y 2022 (en millones de toneladas métricas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1409191/produccion-de-cana-de-azucar-a-nivel-mundial/ (last visited 21 de noviembre de 2024)
Producción de caña de azúcar a nivel mundial entre 1995 y 2022 (en millones de toneladas métricas) [Gráfica], FAO, junio 4, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1409191/produccion-de-cana-de-azucar-a-nivel-mundial/