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Parece que, finalmente, se observa una cierta moderación en el ritmo de crecimiento del precio de los alimentos en España. Pese a ello, el repunte acumulado de los precios entre diciembre de 2019 y agosto de 2024 es notable, siendo especialmente intenso en el caso de algunos productos básicos. Es el caso del aceite de oliva, que costaba un 183% más en agosto de 2024 que durante diciembre de 2019. El azúcar, con un incremento de su precio de casi el 67% durante ese mismo periodo, es el segundo alimento más afectado por la inflación. Otros artículos que no se quedan atrás son las patatas, la leche entera o los huevos, cuyo coste ha experimentado un incremento acumulado de más del 48%.
Variación porcentual acumulada de los precios de los alimentos en España entre diciembre de 2019 y agosto en 2024, por tipo
Característica
Incremento del IPC
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CaixaBank Research. (octubre 7, 2024). Variación porcentual acumulada de los precios de los alimentos en España entre diciembre de 2019 y agosto en 2024, por tipo [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de diciembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1379186/ranking-de-los-alimentos-con-mayor-subida-de-los-precios-en-espana/
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CaixaBank Research. "Variación Porcentual Acumulada De Los Precios De Los Alimentos En España Entre Diciembre De 2019 Y Agosto En 2024, Por Tipo." Statista, Statista GmbH, 7 oct 2024, https://es.statista.com/estadisticas/1379186/ranking-de-los-alimentos-con-mayor-subida-de-los-precios-en-espana/
CaixaBank Research, Variación porcentual acumulada de los precios de los alimentos en España entre diciembre de 2019 y agosto en 2024, por tipo Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1379186/ranking-de-los-alimentos-con-mayor-subida-de-los-precios-en-espana/ (last visited 21 de diciembre de 2024)
Variación porcentual acumulada de los precios de los alimentos en España entre diciembre de 2019 y agosto en 2024, por tipo [Gráfica], CaixaBank Research, octubre 7, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1379186/ranking-de-los-alimentos-con-mayor-subida-de-los-precios-en-espana/
