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En 2022, se consumieron a nivel mundial aproximadamente 63.000 millones de kilogramos de tartas, galletas y otros productos de repostería empaquetados. De esta forma, esta se convirtió en la categoría más popular entre la población dentro del sector de la confitería global. La segunda posición la ocuparon los helados, con una ingesta mundial de casi 27.200 millones de kilogramos.
Consumo de dulces y confitería a nivel mundial en 2022, por segmento
(en millones de kilogramos)
Característica
Consumo en millones de kilogramos
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Statista, Consumo de dulces y confitería a nivel mundial en 2022, por segmento (en millones de kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1350742/consumo-de-confiteria-y-dulces-a-nivel-mundial-por-segmento/ (last visited 22 de noviembre de 2024)
Consumo de dulces y confitería a nivel mundial en 2022, por segmento (en millones de kilogramos) [Gráfica], Statista, octubre 31, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1350742/consumo-de-confiteria-y-dulces-a-nivel-mundial-por-segmento/