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En 2022/2023, se produjeron aproximadamente 87,9 sacos de 60 kilogramos de café arábica en el mundo. Esto supuso un crecimiento de casi un millón con respecto a la campaña cafetera anterior. Las previsiones apuntan a que este aumento se mantenga durante la temporada 2023/2024. En concreto, se estima que se produzcan unos 97,3 millones de sacos de este tipo de café. El arábica es considerado el mejor café en grano del mundo, ya que pese a tener menor cuerpo que el robusta, cuenta de mayor equilibrio, aroma y de una acidez muy agradable, además de tener menos cafeína que otras variedades.
Producción de café arábica a nivel mundial entre 2005/06 y 2023/24
(en miles de sacos de 60 kilogramos)
Característica
Producción en miles de sacos de 60 kg
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USDA Foreign Agricultural Service. (diciembre 20, 2023). Producción de café arábica a nivel mundial entre 2005/06 y 2023/24 (en miles de sacos de 60 kilogramos) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 21 de diciembre de 2024, de https://es.statista.com/estadisticas/1287699/produccion-mundial-de-cafe-arabica/
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USDA Foreign Agricultural Service, Producción de café arábica a nivel mundial entre 2005/06 y 2023/24 (en miles de sacos de 60 kilogramos) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1287699/produccion-mundial-de-cafe-arabica/ (last visited 21 de diciembre de 2024)
Producción de café arábica a nivel mundial entre 2005/06 y 2023/24 (en miles de sacos de 60 kilogramos) [Gráfica], USDA Foreign Agricultural Service, diciembre 20, 2023. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1287699/produccion-mundial-de-cafe-arabica/
