La producción de café verde en Nicaragua alcanzó el pico de la década en 2018, con una producción de cerca de tres millones de sacos de 60 kilogramos. Al año siguiente, la producción registró una disminución interanual de alrededor del 7%. Ya en 2023, la producción en el país centroamericano se situó en torno a los 2,7 millones de sacos.
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