El sector de los refrescos en España - datos estadísticos

Los refrescos cuentan con una larga historia en el sector de bebidas. Aunque empezaron a comercializarse con fines farmacéuticos y han ido evolucionado de acuerdo a las necesidades de la sociedad y a los gustos de los consumidores hasta llegar a convertirse en una de las opciones más comunes para acompañar cualquier comida.


En España se consumen de media aproximadamente 45 litros de bebidas refrescantes por persona al año, siendo los refrescos de cola la opción por excelencia. De las distintas variedades de cola disponibles en el mercado, los hogares españoles prefieren la cola normal a la cola light y cualquiera de ellas dos a otras opciones sin cafeína. A pesar de que la reputación de la compañía se deterioró seriamente entre 2011 y 2015, la marca favorita de los consumidores en España sigue siendo Coca-Cola. Así lo demuestra el volumen de facturación de la filial Coca-Cola España, que lideró el mercado de refrescos con una cifra superior a los 3.000 millones de euros, más del doble que las dos empresas que la siguieron juntas que la siguieron en el ranking: J. García Carrión y Pepsico Bebidas Iberia.

Sin embargo, los españoles no solo disfrutan de las bebidas de cola; los refrescos de naranja y limón también tienen su hueco en el mercado. Asimismo, el consumo de bebidas a base de té ha aumentado en España más que el de cualquier otro refresco y por lo que respecta a las bebidas energéticas, una de las marcas preferidas de los españoles es, sin lugar a duda, Aquarius.

Por lo que al ámbito empresarial y de distribución respecta, en España se registraron en 2016 más de 250 empresas dedicadas a la fabricación de refrescos, agua mineral y otras aguas embotelladas, mientras que los supermercados fueron el canal de distribución al que los hogares españoles acudieron mayoritariamente, acaparando más del 70% de las ventas en 2015.

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