Usuarios de servicios de entrega de comida en línea en México 2017-2027

El segmento de mercado de servicios de entrega de alimentos en línea contiene el desarrollo de usuarios e ingresos de dos tipos de servicio diferentes para comidas preparadas: (1) Entrega de restaurante a cliente y (2) Entrega de plataforma a cliente.

La entrega de alimentos en línea comprende servicios que entregan comidas preparadas y alimentos que se ordenaron en línea para consumo directo. El segmento “Envío de restaurante a cliente” incluye la entrega de comidas realizada directamente a los restaurantes. El pedido se puede realizar a través de plataformas (por ejemplo, Delivery Hero, Just Eat) o directamente a través del sitio web de un restaurante (por ejemplo, Domino's). El segmento de mercado de "Envío de plataforma a cliente” se centra en los servicios de entrega en línea que brindan a los clientes comidas de restaurantes asociados que no necesariamente tienen que ofrecer entrega de alimentos ellos mismos. En este caso, la plataforma (por ejemplo, Deliveroo) se encarga del proceso de entrega.

No se incluyen los pedidos por teléfono, alimentos sin envasar para consumo inmediato, así como alimentos no procesados o no preparados (por ejemplo, HelloFresh).



Todas las cifras son estimaciones y a partir de 2023 son previsiones. Puede encontrar la metodología de forma detallada en Statista Digital Market Outlook.