Especialmente desde el cambio de década, el 'gin-tonic' ha eclipsado al resto de bebidas alcohólicas como estrella de los combinados de alta graduación. Así, el consumo masivo de este, formado por una mezcla de tónica con ginebra, ha pasado de ser la moda del momento a formar parte del costumbrismo de noche y copas español. Explicaciones convincentes sobre su popularización apenas existen, o por lo menos no llegan mucho más allá de una mención sobre sus propiedades digestivas.
Tal y como muestra esta infografía de Statista, la predilección por esta copa es tan extendido en España que el consumo por cabeza alcanzó los 1,07 litros en España, según estimaciones del Statista Consumer Market Outlook. Esta cifra fue superior a las de Reino Unido (0,55l), Francia (0,19l) y Alemania (0,08l) juntas.
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