Esta estadística presenta las principales transacciones de compraventa de empresas del sector de la hostelería y la restauración llevadas a cabo en España durante 2023. Ese año, el fondo Blackstone Inc vendió un 35% del grupo Hotel Investment Partners (HIP) a GIC Group por aproximadamente 1.400 millones de euros, convirtiéndose así en la operación más costosa del mencionado del periodo.
Principales operaciones de compraventa de activos del sector de hostelería y restauración en España en 2023, según precio
(en millones de euros)
Activo adquirido
Precio de la transacción en millones de euros
Hip (35%) Blackstone Inc -> GIC
1.400
Cartera de 17 hoteles Equity Inmuebles -> Abu Dhabi Investment Authority
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Cinco Días. (marzo 28, 2024). Principales operaciones de compraventa de activos del sector de hostelería y restauración en España en 2023, según precio (en millones de euros) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 23 de abril de 2025, de https://es.statista.com/estadisticas/1559852/hosteleria-y-restauracion-fusiones-y-adquisiciones-mas-caras-en-espana/
Cinco Días. "Principales operaciones de compraventa de activos del sector de hostelería y restauración en España en 2023, según precio (en millones de euros)." Tabla. marzo 28, 2024. Statista. Acceso el 23 de abril de 2025. https://es.statista.com/estadisticas/1559852/hosteleria-y-restauracion-fusiones-y-adquisiciones-mas-caras-en-espana/
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Cinco Días. "Principales Operaciones De Compraventa De Activos Del Sector De Hostelería Y Restauración En España En 2023, Según Precio (En Millones De Euros)." Statista, Statista GmbH, 28 mar. 2024, https://es.statista.com/estadisticas/1559852/hosteleria-y-restauracion-fusiones-y-adquisiciones-mas-caras-en-espana/
Cinco Días, Principales operaciones de compraventa de activos del sector de hostelería y restauración en España en 2023, según precio (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1559852/hosteleria-y-restauracion-fusiones-y-adquisiciones-mas-caras-en-espana/ (last visited 23 de abril de 2025)
Principales operaciones de compraventa de activos del sector de hostelería y restauración en España en 2023, según precio (en millones de euros) [Gráfica], Cinco Días, marzo 28, 2024. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/1559852/hosteleria-y-restauracion-fusiones-y-adquisiciones-mas-caras-en-espana/
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