Chocolate y sus derivados en España

Este dossier presenta una selección de datos estadísticos sobre la industria chocolatera en España. El informe recoge los datos clave a nivel nacional sobre el consumo, el gasto y el precio de los principales productos chocolateros, como son las tabletas de chocolate, el cacao soluble, la crema de cacao y los bombones. Además, el dossier ofrece información sobre las empresas líderes del sector, el volumen de producción y el comercio internacional del chocolate y sus derivados.