La industria de los aceites vegetales en España

Este dossier presenta una selección de estadísticas sobre la industria de los aceites vegetales en España. El documento comienza con un capítulo introductorio, que contiene datos clave del sector así como la información más reciente sobre el volumen de producción, gasto y consumo tanto de aceite en general como de cada una de las variedades existentes en el mercado. El informe concluye con un capítulo centrado en el comercio exterior de esta industria y su valor para la economía española.