Facturación del comercio minorista de productos lácteos en España 2008-2022
Esta estadística refleja el valor de la venta al por menor de productos lácteos entre 2008 y 2017, en millones de dólares estadounidenses, y con proyecciones hasta 2022. Bajo productos lácteos se incluyen diversos tipos de postres y se excluyen la leche líquida, el yogur, el queso y la leche agria. En 2017, la facturación del comercio minorista de lácteos llegó a los 997 millones de dólares, un aumento respecto a los últimos años pero lejos de las cifras anteriores a 2014.
