Se pronosticó una producción de alrededor de 125.000 toneladas métricas de leche entera en polvo en México en 2023, frente a las 124.000 toneladas métricas del año anterior. En toda la serie analizada, la producción de leche entera en polvo mexicana alcanzó su volumen máximo en 2016, cuando 144.000 toneladas métricas del este tipo de leche fueron producidas.
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Marlene Greenfield
Vicepresidente, Hearst Magazines
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