Esta estadística muestra las novedades presentes en la Guía Michelin en España para el año 2021, por categoría. Ese año fueron 19 los restaurantes que entraron a formar parte de la Guía Michelin tras conseguir su primera estrella.
Número de restaurantes que estrenaron categoría en la Guía Michelin en España en 2021
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Michelin. (diciembre 15, 2020). Número de restaurantes que estrenaron categoría en la Guía Michelin en España en 2021 [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 28 de enero de 2021, de https://es.statista.com/estadisticas/648629/novedades-en-la-lista-de-restaurantes-de-la-guia-michelin-espana/
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Michelin, Número de restaurantes que estrenaron categoría en la Guía Michelin en España en 2021 Statista, https://es.statista.com/estadisticas/648629/novedades-en-la-lista-de-restaurantes-de-la-guia-michelin-espana/ (last visited 28 de enero de 2021)