Esta estadística presenta el número de empleados de las franquicias del sector de la hostelería en España a 31 de diciembre de 2019, por rama de actividad y empleador. En ese momento, la rama de los restaurantes y los hoteles era la única del sector en la que los franquiciadores contaban con más trabajadores que los socios franquiciados.
Número de empleados de las franquicias del sector de la hostelería en España a 31 de diciembre de 2019, según empleador y rama de actividad
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