Esta estadística presenta la evolución anual del personal contratado en las franquicias de restaurantes y hoteles en España entre 2013 y 2018, según el empleador. En el periodo del estudio, la cifra de empleados en los establecimientos gestionados por socios franquiciados del sector fluctuó hasta ubicarse en algo más de 10.800 trabajadores en 2018.
Cifra anual de empleados de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, según el empleador
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Estadísticas sobre La franquicia en el sector de la hostelería en España
Cifras clave del sector
7
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Franquicias de restaurantes y hoteles
6
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Franquicias de comida rápida
5
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- Premium Estadística Principales franquicias del sector de la comida rápida Europa 2018
Franquicias de helados y yogures
5
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- Premium Estadística Establecimientos de las franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Facturación de las franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Empleados de las franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Principales franquicias de helados y yogures Europa 2018
Franquicias de tapas
4
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Franquicias de cafeterías
4
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Franquicias de bares
4
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AEF. (marzo 31, 2019). Cifra anual de empleados de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, según el empleador [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 31 de marzo de 2023, de https://es.statista.com/estadisticas/556177/empleados-de-las-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-segun-empleador/
AEF. "Cifra anual de empleados de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, según el empleador." Tabla. marzo 31, 2019. Statista. Acceso el 31 de marzo de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/556177/empleados-de-las-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-segun-empleador/
AEF. (2019). Cifra anual de empleados de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, según el empleador. Statista. Statista GmbH. Accessed: marzo 31, 2023. https://es.statista.com/estadisticas/556177/empleados-de-las-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-segun-empleador/
AEF. "Cifra Anual De Empleados De Las Franquicias De Restaurantes Y Hoteles En España De 2013 A 2018, Según El Empleador." Statista, Statista GmbH, 31 mar 2019, https://es.statista.com/estadisticas/556177/empleados-de-las-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-segun-empleador/
AEF, Cifra anual de empleados de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, según el empleador Statista, https://es.statista.com/estadisticas/556177/empleados-de-las-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-segun-empleador/ (last visited 31 de marzo de 2023)
Cifra anual de empleados de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, según el empleador [Gráfica], AEF, marzo 31, 2019. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/556177/empleados-de-las-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-segun-empleador/