Desde 2015, el número de empresas del sector de la hostelería en las Islas Canarias, tanto en el sector del alojamiento turístico como en los servicios de alimentación y bebidas, ha aumentado de forma constante. En 2020, la cantidad de empresas de restauración disminuyó en más de 150 con respecto al año anterior, probablemente debido a la pandemia de COVID-19.
Evolución anual del número de empresas del sector de la hostelería en Canarias entre 2010 y 2020, según actividad
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Estadísticas sobre La franquicia en el sector de la hostelería en España
Cifras clave del sector
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- Premium Estadística Locales de franquicias del sector hostelero por tipo y rama de actividad España 2019
- Premium Estadística Facturación de franquicias de hostelería por tipo de local y actividad España 2019
- Premium Estadística Trabajadores en franquicias de hostelería según empleador y actividad España 2019
- Premium Estadística Inversión anual en las franquicias del sector de la hostelería España 2014-2019
- Premium Estadística Número de establecimientos de las principales franquicias de restauración España 2020
- Premium Estadística Franquicias españolas del sector de la hostelería en el mundo 2010-2019
Franquicias de restaurantes y hoteles
6
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- Premium Estadística Facturación de las franquicias de restaurantes y hoteles en España 2013-2019
- Premium Estadística Empleados en las franquicias de restaurantes y hoteles en España 2013-2019
- Premium Estadística Principales franquicias de restaurantes operativas en Europa 2018
- Premium Estadística Principales franquicias del sector hotelero Europa 2018
Franquicias de comida rápida
5
- Premium Estadística Número anual de franquicias de restaurantes de fast food en España 2010-2019
- Premium Estadística Establecimientos de franquicias de restaurantes de comida rápida en España 2010-2019
- Premium Estadística Facturación de las franquicias de restaurantes de comida rápida en España 2010-2019
- Premium Estadística Empleados de las franquicias de restaurantes de comida rápida en España 2010-2019
- Premium Estadística Principales franquicias del sector de la comida rápida Europa 2018
Franquicias de helados y yogures
5
- Premium Estadística Número anual de franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Establecimientos de las franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Facturación de las franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Empleados de las franquicias de heladerías y yogurterías en España 2010-2019
- Premium Estadística Principales franquicias de helados y yogures Europa 2018
Franquicias de tapas
4
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Franquicias de cafeterías
4
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Franquicias de bares
4
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INE. (febrero 25, 2021). Evolución anual del número de empresas del sector de la hostelería en Canarias entre 2010 y 2020, según actividad [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 01 de abril de 2023, de https://es.statista.com/estadisticas/645684/empresas-del-sector-de-la-hosteleria-segun-sector-en-canarias-espana/
INE. "Evolución anual del número de empresas del sector de la hostelería en Canarias entre 2010 y 2020, según actividad." Tabla. febrero 25, 2021. Statista. Acceso el 01 de abril de 2023. https://es.statista.com/estadisticas/645684/empresas-del-sector-de-la-hosteleria-segun-sector-en-canarias-espana/
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INE. "Evolución Anual Del Número De Empresas Del Sector De La Hostelería En Canarias Entre 2010 Y 2020, Según Actividad." Statista, Statista GmbH, 25 feb 2021, https://es.statista.com/estadisticas/645684/empresas-del-sector-de-la-hosteleria-segun-sector-en-canarias-espana/
INE, Evolución anual del número de empresas del sector de la hostelería en Canarias entre 2010 y 2020, según actividad Statista, https://es.statista.com/estadisticas/645684/empresas-del-sector-de-la-hosteleria-segun-sector-en-canarias-espana/ (last visited 01 de abril de 2023)
Evolución anual del número de empresas del sector de la hostelería en Canarias entre 2010 y 2020, según actividad [Gráfica], INE, febrero 25, 2021. [En línea]. Disponible: https://es.statista.com/estadisticas/645684/empresas-del-sector-de-la-hosteleria-segun-sector-en-canarias-espana/