Esta estadística presenta la evolución anual de la facturación de las franquicias de restaurantes y hoteles en España entre 2013 y 2018, por tipo de establecimiento. Tanto la facturación anual de los establecimientos propios (propiedad del dueño de la marca franquiciada o franquiciador), como la de los locales franquiciados aumentó en 2018 con respecto a lo registrado en el año anterior.
Facturación de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, por tipo de establecimiento (en millones de euros)
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AEF, Facturación de las franquicias de restaurantes y hoteles en España de 2013 a 2018, por tipo de establecimiento (en millones de euros) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/556053/facturacion-de-franquicias-de-restaurantes-y-hoteles-en-espana-por-tipo-de-establecimiento/ (last visited 02 de marzo de 2021)