• Restauración en España: trabajadores dados de alta 2019-2020

El sector de la restauración en España cerró 2020 con un total de 1.115.000 trabajadores afiliados en alta laboral, 200.000 menos que en 2019. Los efectos de la pandemia de COVID-19 se dejan ver, además, en las cifras de empleados en ERTE.

Cifra mensual de trabajadores afiliados a la Seguridad Social en el sector de los servicios de comidas y bebidas en España en 2019 y 2020 (en miles)

Característica	Miles de afiliados*
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Fecha de publicación

Enero 2021

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Región

España

Periodo de estudio

2019 - 2020

Características especiales

asalariados y autónomos

Notas suplementarias

* Afiliados en alta laboral, es decir, que cotizan por una actividad laboral determinada. Por consiguiente, un mismo afiliado puede constar como tal más de una vez según el número de actividades laborales que lleve a cabo.
Los afiliados se clasifican en asalariados o trabajadores por cuenta ajena y autónomos o trabajadores por cuenta propia.

** Dato disponible aquí (pág. 4).

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