Porcentaje de ventas de queso en España en 2017, por canal de distribución

Esta estadística refleja el porcentaje de queso vendido en los diferentes canales de distribución en España en el año 2017. El porcentaje de ventas más alto lo acumularon los supermercados, los cuales superaron el 57% del volumen total de las ventas de ese año.

Distribución porcentual de las ventas de queso en España en 2017, por canal de distribución

Porcentaje de ventas
Supermercado57,3
Tienda de descuento18,1
Hipermercado14,4
Tienda tradicional5,2
Ecommerce0,8
Otros canales de distribución*4,9
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Fuentes

Fecha de publicación

Julio 2018

Región

España

Periodo de estudio

2017

Número de encuestados

12.000 hogares entrevistados

Características especiales

hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla

Notas suplementarias

Los datos fueron recogidos del "Panel de consumo alimentario en hogares", estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación incluido en el Plan Estadístico Nacional y elaborado a partir de los datos facilitados por la empresa Taylor Nelson Sofres SAU.

* Otros canales de distribución incluyen el autoconsumo y los mercadillos entre otras formas comerciales.

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