Evolución del consumo global de trigo 2015-2023
La estadística representa la evolución del consumo alimentario de trigo en el mundo de 2015/2016 a 2021/2022, así como una previsión para la campaña 2022/2023. La temporada 2021/2022 concluyó con el mayor volumen de consumo de este cereal al superar los 780 millones de toneladas. Se prevé, no obstante, que esta cifra sea todavía más elevada durante la temporada siguiente. De hecho, las previsiones apuntas a que se consumirán cerca de 790 millones de toneladas de trigo en el mundo en 2022/2023.
