Esta estadística muestra el consumo de soja en alimentación humana a nivel mundial entre las campañas 2015/2016 y 2020/2021, así como una previsión para la temporada 2021/2022. En la campaña 2020/2021 se destinaron un total de 20,7 millones de toneladas de este leguminosa para alimento humano. Se prevé que esta cantidad se incremente ligeramente hasta situarse en 21 millones en la campaña 2021/2022.
Consumo de soja para alimentación humana en el mundo entre 2015 y 2022 (en millones de toneladas)
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IGC. (noviembre 1, 2021). Consumo de soja para alimentación humana en el mundo entre 2015 y 2022 (en millones de toneladas) [Gráfica]. In Statista. Recuperado el 04 de julio de 2022, de https://es.statista.com/estadisticas/1129431/consumo-mundial-de-soja-alimentacion-humana/
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IGC, Consumo de soja para alimentación humana en el mundo entre 2015 y 2022 (en millones de toneladas) Statista, https://es.statista.com/estadisticas/1129431/consumo-mundial-de-soja-alimentacion-humana/ (last visited 04 de julio de 2022)